Clik here to view.
Granola/musli som är gluten- och stärkelsefri :)
Jag har i helgen gjort god ganola/musli till maken. Han vill gärna variera sin frukost och ha något gott till mellanmål, gärna med mindre stärkelse och glutenfritt. Jag själv får akta mig för den...
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt formbröd som är gott att rosta till dottern :)
Varje eller varannan lördag bakar jag glutenfritt bröd till dottern. Brödet bakar jag på rårismjöl och receptet har jag hittat hos Kjersti som bakar massvis med goda glutenfria bröd och andra smarriga...
View ArticleClik here to view.
Ugnsstekt fläsklägg i vin :)
Underbart mört och saftigt kött blev det när jag tillagade fläsklägg i ugn förra veckan! Återigen perfekt med mat som sköter sig själv i ugnen! :)Här är recept på Ugnsstekt fläsklägg i vin:Du...
View ArticleClik here to view.
Fläskköttgryta spetsad med curry och äpple :)
Ett sätt att använda äpplen i maten är att tillsätta de i god köttgryta! :) Denna gång är det en gryta gjord på ekologiskt fläskkött kryddad med curry. Mums! :)Här är recept på Fläskköttgryta spetsad...
View ArticleClik here to view.
Istället för tacos: ostgratinerade crêpes med tacofärsfyllning :)
Det var faktiskt längesen vi åt tacos på fredagskväll... och inte idag heller...Istället blir det ostgratinerade crêpes med tacofärsfyllning, mycket gott och ett alternativ till vanliga tacos. :)Här är...
View ArticleClik here to view.
Äppelpaj med kokosmousse och en ny elpryl i köket, röd så klart! :)
Lördag är den mysigaste dagen på hela veckan för mig! Då kan jag riktigt slappna av för jag vet att nästa dag är också helgdag! Denna lördag tillbringade jag helt och hållet med dottern. Maken var...
View ArticleClik here to view.
Om mig och min hälsa...
Hej mina vänner!Det är tufft just nu för mig...Idag har jag stannat hemma från jobbet. Jag mår som sagt inte bra och förnekat det i flera veckor...Som jag skrivit tidigare så har jag problem med...
View ArticleClik here to view.
Tack för allt stöd och varma ord! :)
Vill tacka er alla, mina läsare och mina bloggvänner för det fina stödet och varma ord både här, på FB och instagram! Det betyder väldigt mycket för mig!Jag mår bättre. Och jag känner mig gladare....
View ArticleClik here to view.
Lite nytt till frukost :)
Sitter och myser med en stor kopp rött-te efter promenad med Dasha. Älskar den klara höstluften! Den luktar så gott också! :)Till frukost åt jag idag goda pannkakor (som också passar till wraps)....
View ArticleClik here to view.
En god paj med ny pajdeg :)
I söndags lagade jag en god paj med ny pajdeg. Det blev jättegott! :)Här är recept på Paj med champinjon, grönsaks- och skinkfyllning:Du behöver:till pajdeg:75 mg kallt smör1 dl kokosnötmjöl1 dl...
View ArticleClik here to view.
Gratäng med sinka, skogschampinjoner, paprika och tomater toppad med fetaost :)
Jag fortsätter lite till på tema - skinka.En god och enkel gratäng som slängs ihop snabbt och smidigt!Här är recept på Gratäng med sinka, skogschampinjoner, paprika och tomater toppad med fetaost:Du...
View ArticleClik here to view.
Jippie! :)
Ja!!!!! Jag har fått nu över 500 gilla-markeringar på min FB-sida! :) Ni som inte tryckt på "gilla" ännu, gör det NU! ;) :)
View ArticleClik here to view.
Tacopaj med mitt godaste pajskal :)
Nu blev det en smaskig tacopaj med samma pajskal som jag hade till skinkpaj. Pajskalet är gjort bl a på sesammjöl och liknar både i konsistensen och smaken "vanlig" pajdeg! Sååååå gott! :)Här är...
View ArticleClik here to view.
Grönsaks- och champinjongratäng :)
Idag bjuder jag er på en god grönsaksgratäng, som kan ätas som den är eller som tillbehör till kött- eller kycklingrätter. Receptet hittade jag hos en fin blogg med härliga bilder och goda recept Två...
View ArticleClik here to view.
Gästbloggare Gosia :)
Idag gästbloggar Gosia hos mig! Min bloggvän med en fantastiskt bra blogg Matmedmera - bak och matblogg. Ni måst absolut gå in på hennes blogg och botanisera bland alla hennes smarriga recept och...
View ArticleClik here to view.
12-timmars stek :)
Jag har återigen tagit en liten bloggpaus. Dels att jag haft mycket att göra på jobbet och dels att jag varit lite trött igen...men det är kanske bara ett litet "bakslag" och kroppens signaler att jag...
View ArticleClik here to view.
Kycklingbiffar med fetaost :)
Goda kycklingbiffar åts förra vecka här i huset. Högsta betyg fick jag från dottern! Tur att hon inte sett att biffarna var gjorda av kycklinglårfilé! Hon tycker nämligen inte om denna delen av...
View ArticleEn vacker låt till min isprinsessa :)
Den här låten är så vacker! Spelade in den igår på jobbet. Nu var det ju inte någon riktig inspelningsstudio men ljudet duger tycker jag! :)Min Maria har denna musik i sitt konståkningsprogram.Lyssna...
View ArticleClik here to view.
Lasagne på mitt sätt för min lilla känsliga mage, glutenfri och nästintill...
Det är så skönt att kunna äta sina favvo-rätter utan att få ont i magen! :) Här bjuder jag er på lasagne på mitt sätt! Den är glutenfri och nästintill komjölkfri (om man inte räknar med parmesan, men...
View ArticleClik here to view.
Gluten- och mejerifritt bröd. Nytt recept :)
I lördags bakade jag bröd. Jag svängde ihop ett nytt recept som blev lyckat! Brödet är fullspäckat med nyttigheter som chiafrön, hampafrön och nyponmjöl. Alltså mycket protein, omega-3 och C-vitamin!...
View Article